Первые блюда

Если дома появляются свежие грибы, особенно лесные, то сразу возникает желание их замариновать, засушить или сварить из них вкуснейший ароматный супчик. Запах по кухне разносится такой, что домочадцы сбегаются в самом начале готовки.

Первые блюда – основа правильного и вкусного питания. Не зря нам с детства твердят, что тарелка горячего супа в день улучшает пищеварение и способствует быстрому насыщению.

Что является одним из самых увлекательных, занятных и вкусных дел на любой рыбалке чудным погожим деньком? Правильно. Приготовление наваристой, обалденной, сытной и очень смачной ухи.

Национальное русское блюдо появилось на обеденных столах в 11-12 веках.

У весны свои законы. И чтобы не происходило в вашей повседневности, прекрасная пора заберется в вашу душу и уговорит ее запеть. Еще бы! Природа цветет, неся вам свои первые дары.

Рада вас приветствовать на страницах моего блога!

Сегодня я решила познакомить вас с рецептами гороховых супчиков. Готовим мы их чаще зимой, когда холодно и хочется чего-нибудь согревающего.

Зимой все мы любим горячие супчики. Приходим с мороза, а по кухне разносится аромат пряностей, и с удовольствием наворачиваем тарелочку-другую еще с дымком согревающего супа. Я лично любитель практически всех возможных первых блюд и они должны присутствовать в моем рационе каждый день.

Наступила весна, а это значит, что скоро на грядках появятся первая зелень. А мы, изголодавшиеся по витаминам, с огромным удовольствием начнем готовить всевозможные полезные блюда.

Одним из первых вырастает щавель, который по количеству полезных кислот, микроэлементов и витаминов  прочно занимает лидирующие позиции.

Продолжаем тему окрошки. В прошлых статьях мы подробно описывали рецепты этого замечательного супа на квасе, а также на кефире. В этих подборках каждый сможет найти любимый рецепт, ведь их такое большое количество.