Покраска яиц на Пасху натуральными красителями в домашних условиях

И снова весна, и приближается долгожданный праздник светлой Пасхи. Это один из самых значимых событий, когда мы готовимся к нему за несколько дней. Украшаем жилище, оформляем красивый пасхальный стол. Обязательно готовим традиционные  для этого праздника блюда — кулич, творожную пасху, дрожжевую выпечку. И конечно же, красим яйца, стараемся освятить их в церкви.

Каких только способов окраски яиц нет в наше время! Придуманы переводные картинки, блестящие краски, различные наклейки. И все-таки в последнее время я отдаю предпочтение безвредным натуральным красителям. Сам процесс покраски становится творчеством. Даже выбирая один и тот же способ, каждый раз получается новый рисунок или оттенок.

Сегодня я хочу расскажу о способах, которые наверняка многим знакомы. Просто поделюсь своим опытом и покажу что в результате у меня получилось. Все способы экологичные, без химии и красителей, а значит полезные.

Как просто и красиво покрасить яйца на Пасху луковой шелухой

Самый простой и традиционный способ еще со времен наших бабушек, и самый надежный. Луковую шелуху начинаем собирать за месяц до праздника. Можно смешивать шелуху желтого и красного лука, большой разницы в цвете не будет. Большее значение имеет ее количество, время нахождения в отваре и цвет скорлупы. У коричневых яиц цвет окраса получится более интенсивный.

Я знаю два варианта покраски этим способом, а вы выбирайте какой вам покажется лучше.

По первому способу предварительно готовим отвар. Для этого выкладываем в кастрюлю шелуху и заливаем холодной водой. Кипятим на небольшом огне в течение 30-40 минут и даем отвару почти полностью остыть. Удобно луковый отвар готовить с вечера и дать остыть и настояться в течение ночи.

Яйца предварительно достаем из холодильника, они должны быть комнатной температуры, иначе они потрескаются при варке.

В остывший луковый отвар выкладываем яйца, добавляем 1 столовую ложку соли и варим на небольшом огне 10 минут. После чего плиту отключаем, а содержимое кастрюли оставляем еще на 1 час.

Можно луковую шелуху предварительно выбрать из кастрюли, считается, что в чистом растворе окрас получится более ровным.

Второй способ еще проще — можно в кастрюлю положить сразу и луковую шелуху и яйца.

Залить холодной водой, добавить соль, можно немного уксуса и варить все вместе в течение 10 минут, затем выключить плиту и дать настояться около 1 часа.

Покраска яиц с рисунком в луковой шелухе

Если надоело однообразие, то включаем фантазию и украшаем наши крашенки рисунками. Способов различных множество, но я покажу те, которые пробовала сама.

Давно известный способ украшения зеленью, подходит для этого петрушка, укроп, любые цветочки или листики. Для закрепления листиков можно использовать марлю или колготки, а чтобы украшения не сползали, их нужно предварительно увлажнить и плотно приклеить к скорлупе. Каждое яйцо поместить в марлевый мешочек и завязать ниткой.

Если фантазия разыгралась, то можете использовать любые подручные средства — нитки, резинки, изоленту или крупы. Я попробовала рисунок с рисом и пшеном.

Теперь эти фантазийные заготовки выкладываем в кастрюлю с луковой шелухой, заливаем холодной водой и добавляем 1 столовую ложку соли. Доводи до кипения и варим в течение 10 минут, после чего оставляем в кастрюле еще на час.

Могу сразу сказать, что опыт с пшеном меня не вдохновил, крупа слишком разварилась и узор вышел размытый, но зато оригинальный 🙂

Мраморные яйца с зеленкой и луковой шелухой

Чтобы получить красивый окрас под мрамор, придется поработать ножницами и измельчить луковую шелуху на меленькие кусочки. Тогда краска неравномерно проникает на поверхность скорлупы и дает потрясающий эффект. А для его усиления мы добавим зеленки, и крашенки приобретут оригинальную и очень красивую раскраску. Я таким способом красила 4 года подряд, и каждый раз получала совершенно иной рисунок.

Работаем ножницами, готовим нарезку из луковой шелухи. Чем она мельче, тем оригинальнее получается рисунок. Затем каждое яйцо смачиваем водой и окунаем в луковую нарезку, чтобы как можно больше прилипло кусочков. Помещаем его в марлевый мешочек, который завязываем поплотнее, чтобы шелуха как можно меньше перемещалась и расправляем ее по всей поверхности.

В кастрюлю выкладываем оставшуюся шелуху, бережно опускаем яйца и заливаем холодной водой (примерно 2,5 л). В кастрюлю вливаем весь пузырек зеленки, размешиваем и доводим до кипения.

Варим 10 минут, плиту выключаем и оставляем наши заготовки в отваре еще на 1 час.

Выкладываем крашенки на бумажную салфетку и даем остыть.

После того, как яйца остынут, смазываем их растительным маслом.

Красим яйца краснокочанной капустой

Долго я не решалась покрасить яйца таким способом, но результатом осталась довольна. Крашенки получились космические, почему-то напоминают мне планету Марс. Причем, рассматривая фотографии из интернета, я поняла, что и этим способом у всех получается иной результат.

Нам понадобится вилок краснокочанной капусты, соль (1 ст. л.) и уксус (2 ст. л.). Яйца отвариваем в соленой воде в течение 7-10 минут.

Капусту нарезаем кубиками, их размер значения не имеет.

В кастрюле кусочки капусты заливаем водой, доводим до кипения и варим в течение 40 минут.

В горячий отвар вливаем уксус и выкладываем готовые яйца. Можно кусочки капусты удалить, я же оставила их в кастрюле. Оставляем крашенки в кастрюле с капустой на ночь, минимум на 7-8 часов.

У меня пролежали дольше, наверное поэтому получился такой интенсивно синий цвет.

Окрашиваем яйца на Пасху куркумой

Солнечные цвета придают весеннее настроение, поэтому обязательно используйте и эту палитру. Для придания золотистого и желтого цветов используют природную куркуму, корки граната, листья березы и цветы одуванчика. С последними двумя не пробовала, с коркой граната у меня получился бледноватый цвет. Но наверное стоит и с этими растениями попробовать когда-нибудь.

Нам понадобится 20 грамм куркумы на 1 стакан воды. Отвариваем яйца до готовности.

Воду доводим до кипения, разводим в ней куркуму и опускаем еще горячие яйца в солнечный раствор. Держим несколько часов до полного остывания отвара — чем дольше, тем насыщеннее получается цвет.

Как покрасить яйца чаем каркаде

Фантастический окрас получается с использованием чая каркаде (суданской розы). И снова замечаю, что результат непредсказуем, от ярко-синего до фиолетового цветов.

Нам понадобится на 1 литр воды 30 грамм чая и 1 столовая ложка соли. Яйца (лучше белые) отвариваем в соленой воде.

Каркаде заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим на небольшом огне минут 7.

Яйца опускаем в горячую чайную заварку и оставляем в ней минимум на 1 час.

Самое интересное, что по мере высыхания яйца меняют окрас, он становится интенсивнее. В этот раз я получила фиолетовый оттенок.

А посмотрите какой нереальный рисунок получился у замечательной хозяйки Маргариты с использованием того же чая каркаде.

Красивая покраска яиц черникой

У меня завалялась в морозилке неиспользованная протертая черника, и я решила попробовать еще и этот способ окраски. Что может быть натуральнее? Цвет получился очень насыщенный.

Нам понадобится 300 гр. черники и 300 мл. воды. В горячую воду опускаем замороженную чернику, размешиваем, чтобы получилась однородная масса.

Осторожно по одному опускаем в него яйца и варим 10 минут, после отключения плиты оставляем в отваре еще минимум на 1 час.

Я использовала еще и луковую шелуху, хотела получить мраморный окрас. Но эффект был потерян, видимо из-за того, что долго держала в полученном отваре (несколько часов) и яйца окрасились в ровный темно — фиолетовый цвет.

Как видим, экспериментировать с окрасом можно до бесконечности. Главное, получать от этого вдохновение и знать, что такие способы не приносят вреда здоровью.

Как правильно красить яйца натуральными красителями – простые советы

А чтобы результат вас порадовал, еще раз напомню простые правила при окраске пасхальных яиц:

  • если есть возможность, используйте деревенские яйца — у них прочнее скорлупа;
  • заранее достаньте их из холодильника, чтобы они были комнатной температуры;
  • варите яйца в соленой воде на небольшом огне, чтобы не потрескались;
  • для более интенсивного окраса добавляйте в раствор ложку уксуса;
  • для равномерного окраса можно обезжирить скорлупу уксусом;
  • интенсивность окраса зависит от времени нахождения в красителе;
  • после того, как яйца остынут, смажьте их растительным маслом с помощью ватного диска.

Желаю вам светлой Пасхи и побольше радости!

Комментариев к статье: 10

  • 28.03.2022 в 11:21
    ссылка

    Меня заинтересовал способ покраски яиц с луковой шелухой и зеленкой. на Пасху повторю ваш способ. Спасибо за подсказку.

    Ответ
    • 28.03.2022 в 21:37
      ссылка

      Ирина, попробуйте обязательно. Самое интересное, что еще ни разу не повторился узор и цвет, каждый раз разные.

      Ответ
  • 30.03.2022 в 07:53
    ссылка

    У Вас собраны все рецепты, которые я разрозненно встречала в интернете. Обязательно сохраню статью и попробую несколько рецептов. Само собой — с луковой шелухой, но с цветочками, листиками. А еще — с куркумой и каркаде. Спасибо.

    Ответ
    • 30.03.2022 в 21:50
      ссылка

      Наталия, самое интересное, что с каркаде каждый раз получается по-разному. А это тем более увлекательно, когда не знаешь заранее результата.

      Ответ
  • 03.04.2022 в 11:57
    ссылка

    Крашение яиц луковой шелухой — самый простой способ. Я же люблю делать мраморные яйца с зеленкой. (Кстати, надо купить зеленку в аптеке. ) Внуки любят играть такими яйцами в «битки», то чем когда-то и я с братом любила заниматься в детстве..

    Ответ
    • 03.04.2022 в 19:41
      ссылка

      Да мы и все взрослые за праздничным столом обязательно соревнуемся чье яйцо крепче.

      Ответ
  • 04.04.2022 в 20:00
    ссылка

    Предпочитаю красить яйца натуральными красителями. Обычно окрашиваю их луковой шелухой,но ваши варианты окраски чаем каркаде и куркумой меня заинтересовали. В этом году окрашу яйца такими красителями. Спасибо за подробное описание.

    Ответ
    • 04.04.2022 в 22:47
      ссылка

      Надежда, я тоже поклонница луковой шелухи. Но иногда хочется разнообразия, вот и экспериментирую с другими способами, классно получается и экологично.

      Ответ
  • 15.04.2022 в 17:29
    ссылка

    Наталья, отличное пособие по покраске яиц натуральными красителями. Разные способы пробовала, но вот куркумой так ни разу и не довелось покрасить. Желтый цвет на яйцах выглядит привлекательно, хочется попробовать ваш способ.

    Ответ
    • 16.04.2022 в 17:34
      ссылка

      Маргарита, если будете красить куркумой, то в растворе оставьте подольше, чтобы цвет более яркий получился.

      Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector