Русская кухня славится своим разнообразием блюд, богатством вкусов и уникальными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение. Одним из наиболее популярных и аутентичных блюд, которое занимает почетное место на столах во время праздников и торжественных мероприятий, является холодец из свиных ножек.

Любую красную рыбу (семгу, лосось, форель, горбушу, кету и др.) можно засолить в домашних условиях так, что пальчики оближешь. При этом делается это очень просто и быстро, а затем с этой вкуснятиной можно готовить бутерброды и различные закуски.

Наверное не ошибусь, если скажу, что все мы любим праздники и хорошо, что их много разных. Ну а какой же праздник без застолья с красивыми и вкусными угощениями?

Наверное не найдется такого человека на земле, который не любит праздники. Все мы ждем их, будь то Новый год или День рождения,  8 марта или День Влюбленных.

Празднование обычно начинается с веселья и разговоров. Никто сразу же не накидывается на еду, ведь тогда бы застолье превратилось в обычный ужин. Однако аперитивы и первые тосты все же принято закусывать.

Закуски из лаваша — это что-то среднее между сэндвичем и канапе. Помимо салатов и горячих блюд на праздничном столе можно разместить рулеты из лаваша с различными начинками.

Если гости на пороге и нужно приготовить быстрые закуски, то многих хозяюшек выручает очень простая и популярная закуска —  фаршированные яйца. Для любой хозяйки  приготовить это блюдо проще простого. 

Для чего нужны закуски? – Для того, чтобы гостей прямо с порога можно было удивить красотой праздничного стола, гостеприимством хозяев и немного утолить голод прибывших гостей.