Голубцы с рисом и фаршем в кастрюле — классические рецепты

Одно из самых любимых блюд в нашей кухне — голубцы с фаршем и рисом. Благодаря капустным листьям, блюдо получается нежным, мягким, а мясной фарш делает его сытным и очень вкусным.

Читать далее

Маринованный лук быстрого приготовления с уксусом — 13 рецептов

Соскучились по пикникам на природе ? Уже скоро мы с большой радостью будем наслаждаться вкусными шашлыками в приятной компании. И, конечно же, непременной закуской к ним является репчатый лук. 

Читать далее

Крещенская вода 2023: когда набирать и как правильно использовать

Крещение или Богоявление в православной религии является одним из главных религиозных праздников. В отличии от Пасхи, дата которой непостоянна, этот праздник всегда приходится на 19 января.

Читать далее

Четверговая соль: что это такое, как готовить дома и как пользоваться

Во все времена человек искал защиты от недугов, болезней и напастей, старался всеми возможными способами уберечь от них себя и своих близких. Существует множество обрядов и способов, молитв и амулетов, которые помогают сохранить мир и благополучие в доме и семье (если от души в это верить).

Читать далее

Салаты на Новый 2023 год. Что новое и интересное приготовить в год Кролика

Время летит стремительно и мы скоро перевернем еще одну страницу нашего календаря. Возможно немного грустно от скоротечности нашей жизни, но тем не менее новогодних праздников мы всегда ждем с нетерпением, начинаем задолго готовиться — искать новые наряды, идеи для украшения своего дома, сценарии проведения праздника и конечно же, новые вкусные рецепты.

Читать далее

Как засолить красную рыбу в домашних условиях — 9 простых и вкусных рецептов

Любую красную рыбу (семгу, лосось, форель, горбушу, кету и др.) можно засолить в домашних условиях так, что пальчики оближешь. При этом делается это очень просто и быстро, а затем с этой вкуснятиной можно готовить бутерброды и различные закуски.

Читать далее

Курица с хрустящей корочкой, запеченная в духовке целиком. Самый вкусный рецепт!

Наверное не найдется такого человека, кто может устоять перед румяной, ароматной, с хрустящей корочкой, курицы. Сейчас можно пойти в магазин и купить уже готовую запеченную птицу.

Читать далее

Хреновина на зиму — 8 очень вкусных рецептов хреновой закуски

Хреновина — это отменная закуска, которую можно просто намазать на хлеб, подать вместе с отбивными из свинины или запеченной в духовке рыбой. Можно считать ее и острым соусом, который прекрасно сочетается с макаронами или вермишелью.

Читать далее

Маринованный лук на зиму в банках — простые и вкусные рецепты

Одной из самых любимых закусок в нашей семье стал маринованный лук, который заготавливаем в небольших баночках по разным рецептам. Такую закуску с легкой кислинкой можно подавать отдельно, а можно как гарнир к мясу или рыбе, добавлять в салаты или в пиццу.

Читать далее

Малосольные огурцы с чесноком и зеленью — быстрые рецепты хрустящих малосольных огурчиков

Невозможно удержаться от ароматных, слегка засоленных с зеленью и чесноком, хрустящих  огурчиков. С удовольствием все хрустят ими от мала до велика, как только появляется первый урожай.

Читать далее