Борис Звягинцев, автор на Счастье есть

Рассольник с перловкой и солеными огурцами — классические рецепты

21.03.202108.10.2023 Борис Звягинцев 13 комментариев 473 просмотров 13 минут чтение

Первые блюда – основа правильного и вкусного питания. Не зря нам с детства твердят, что тарелка горячего супа в день улучшает пищеварение и способствует быстрому насыщению.

Вторые блюда

Пшенная каша на молоке — 10 рецептов вкусной каши

03.03.2021 Борис Звягинцев 15 комментариев 881 просмотров 14 минут чтение

Приветствую всех читателей! Наверняка, многие слышали известную поговорку: «Каша – вся еда наша». И это не случайно. В крупах, из которых готовится это блюдо, содержится множество витаминов.

Выпечка

Беляши с мясом — вкусные рецепты на сковороде

08.02.2021 Борис Звягинцев 11 комментариев 712 просмотров 12 минут чтение

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога! Наверняка, домашнюю выпечку любят все, она обладает особым вкусом и ароматом. Беляши – не исключение. Это своеобразные пироги, которые обязательно жарятся в масле, а не запекаются.

Вторые блюда

Паста карбонара — 6 классических рецептов в домашних условиях

20.01.2021 Борис Звягинцев 15 комментариев 1798 просмотров 9 минут чтение

Паста – традиционное блюдо родом из солнечной Италии. Основой подобных рецептов являются макароны. Их принято смешивать со всевозможными компонентами: курицей, фаршем, овощами, морепродуктами. Итальянцами придумано много разнообразных рецептов таких блюд, но одной из самых известных является паста карбонара.

Вторые блюда

Гусь в духовке целиком с хрустящей корочкой – 8 вкусных рецептов

28.12.202025.01.2022 Борис Звягинцев 13 комментариев 1029 просмотров 15 минут чтение

Горячие блюда всегда занимали основополагающее место как на обыкновенном ужине, так и на праздничном столе. Во время застолья кушанья из мяса поедаются лучше всего, а также запоминаются гостями.

Праздники

Кутья на Рождество 2024 — рецепты приготовления кутьи в домашних условиях

07.12.202023.10.2023 Борис Звягинцев 18 комментариев 825 просмотров 11 минут чтение

У каждого человека Рождество ассоциируется с каким-либо блюдом. Например, кто-то сразу представляет запеченную утку, кто-то холодец. Но нельзя поспорить, что главным гостем праздничного стола считается кутья (сочиво).

Салаты

Винегрет – 8 классических рецептов приготовления

17.11.202005.02.2022 Борис Звягинцев 13 комментариев 708 просмотров 15 минут чтение

Друзья, рад приветствовать!

Сегодня поговорим о настоящем витаминном салате – Винегрете. Это довольно популярное русское блюдо, не менее популярное, чем любимый всеми салат «Оливье». Оба салата часто встречаются как на праздничном, так и на повседневном столе.

Вторые блюда

Сочная и мягкая индейка – 7 рецептов в духовке

03.11.2020 Борис Звягинцев 25 комментариев 1597 просмотров 16 минут чтение

Гарнир и мясо – неотъемлемая составляющая любой трапезы, и не важно, будет это праздник или обычный ужин. В качестве горячего может выступать всё что угодно, но чаще всего на столе наблюдается птица.

Выпечка

Тесто для пиццы на кефире – 8 рецептов быстрого теста

20.10.2020 Борис Звягинцев 23 комментария 1273 просмотров 15 минут чтение

Друзья, рад приветствовать Вас на просторах блога «Счастье есть». Сегодня мы поговорим о рецептах кефирного теста для пиццы. Вообще такой фаст-фуд очень популярный и пользуется большим спросом.

Заготовки

Лечо из огурцов на зиму — 5 рецептов невероятно вкусной заготовки

08.10.202003.02.2022 Борис Звягинцев 25 комментариев 1231 просмотров 11 минут чтение

Друзья, всем привет! Наконец я решился поведать Вам рецепты лечо из огурцов. В моей семье без этого лакомства не обходится ни одна зима. Мы всегда готовим его на уровне с солёными и маринованными огурцами.