Автор: Анжелика

Заготовки

Как солить грузди на зиму, чтобы получились вкусными, хрустящими и ароматными

Грибы любят во всем мире. И не только шампиньоны, трюфеля или шитаки. Нет в Европе повальной страсти к тихой охоте, как в у нас. Далеко не все грибы, к которым привыкли мы, можно встретить на европейских рынках.

Читать далее
Заготовки

Варенье из ревеня – простые и вкусные рецепты на зиму

Есть что-то по-домашнему уютное в слове варенье. Каждый раз как-будто переносишься в детство, когда, сидя у бабушки на кухне с чашкой горячего чая, уплетаешь за обе щеки эту вкуснятину.

Читать далее