Салаты с консервированной фасолью и сухариками на скорую руку

Салаты с фасолью отличаются тем, что одним таким блюдом можно быстро накормить нежданных гостей или большую семью, при этом потратив совсем немного денег. Выручает они и тех, кто придерживается поста или вегетарианцев, в рационе которых отсутствует мясо. Все дело в большом содержании в фасоли белка и аминокислот, которые с успехом заменяют мясо.

Зерна фасоли варятся довольно долго, поэтому особой популярностью пользуется готовая консервированная фасоль. С ней — то мы и будем готовить разнообразные салаты, очень простые и вкусные. Особую пикантность им придают сухарики. Здесь уже на ваше усмотрение — можно поджарить хлебушек самим, а можно купить готовые сухарики.

Главное преимущество этих рецептов в быстроте их приготовления. Рекомендую всегда иметь в запасе баночку консервированной фасоли, кукурузы, и тогда никакие неожиданные гости вам не будут страшны, ведь такие салаты готовятся за 10-15 минут.

Салат с консервированной фасолью, сухариками, кукурузой и копченой колбасой

Один из быстрых рецептов вкусного блюда. Даже мужчина его может приготовить за считанные минуты. Рецепт не для вегетарианцев, готовим его с копченой колбасой, да еще и майонезом заправим. Но мужчины, как правило, такое блюдо уничтожают без остатка.

Нам понадобится:

  • фасоль консервированная — 1 банка
  • кукуруза консервированная — 1 банка
  • лук репчатый — 1 шт.
  • колбаса полукопченая — 300 гр.
  • сухарики по вкусу (у меня 2 пачки готовых)
  • майонез

Для приготовления этого блюда нужно будет измельчить только колбасу и репчатый лук.  Нарезаем их кубиками.

Если сухарики готовите в домашних условиях, то обжариваем их на растительном масле на небольшом огне.

Далеко от плиты не отходим, сухарики периодически нужно поворачивать, чтобы они обжарились со всех сторон.

Теперь остается самое легкое — достаем готовую кукурузу и фасоль, добавляем в салатницу.

Готовые сухарики добавляем перед самой подачей блюда. Если их всыпать заранее в салат, то они, как правило, становятся мягкими и невкусными. А пикантность этого блюда в том и состоит, что можно похрустеть.

Вот и все, не прошло и 10 минут и блюдо готово. Заправляем майонезом и наслаждаемся. Можно по желанию добавить черного молотого перца для остроты.

Фасолевый салат без мяса с грибами и помидорами на скорую руку

После обильного праздничного застолья, новогодних «Оливье» и «Селедки под шубой» желудок и душа просит чего-нибудь полегче. Да и во время Поста, когда следует придерживаться строгих канонов, хозяйки стараются подыскать новые интересные рецепты. Фасолевые салаты подходят для таких случаев как никакие другие, если их сочетать с овощами или грибами.

Нам понадобится:

  • фасоль  — 200 гр.
  • маринованные огурцы — 2 шт.
  • маринованные грибы — 100 гр.
  • помидор — 1-2 шт.
  • сухарики — 50 гр.
  • нежирный майонез — 2 ст. л.
  • соль
  • черный молотый перец

Фасоль для этого рецепта можно брать как красную, так и белую.

Овощи (огурчики и помидоры) нарезаем меленькими кубиками и отправляем в глубокую тарелку.

Туда же отправляем готовую фасоль.

Теперь пришла очередь маринованных грибов и сухариков. Блюдо практически готово. Солим, перчим и заправляем нежирным майонезом.

Вот так, за 5 минут можно приготовить самостоятельное, очень питательное и недорогое блюдо.

Простой рецепт с красной фасолью и сыром — пальчики оближешь

А вот этот рецепт, не смотря на свою простоту, стал фаворитом на нашем праздничном столе, так как мои друзья непременно его хотят видеть, вернее кушать. И больше всего его любят опять же, мужчины. Так что рекомендую дамам порадовать своих любимых, тем более он так прост в исполнении и готовится даже быстрее, чем по первому рецепту.

Нам понадобится:

  • фасоль консервированная — 1 банка
  • сыр твердый — 200 гр.
  • чеснок — 5-6 зубчиков
  • хлеб ржаной — 200 гр.
  • майонез — 100 гр.

Фасоль для этого рецепта я беру красную.

Желательно, чтобы консервированная фасоль была твердая, в этом салате вкуснее когда каждый ингредиент чувствуется отдельно.

Сухарики для этого блюда я в обязательном порядке готовлю из ржаного хлеба в домашних условиях. Нарезаем их небольшими кубиками и обжариваем на небольшом огне со всех сторон.

Кубиками нарезаем сыр, старайтесь, чтобы  кубики были небольшие.

Красную фасоль достаем из банки, сливаем сок, а бобы добавляем к остальным ингредиентам.

Чеснок пропускаем через пресс, количество его регулируйте сами. И в завершение заправляем всю эту вкуснятину майонезом. Майонеза, должна вам сказать, в этом рецепте не жалейте, ингредиенты должны им пропитаться.

Еще раз повторюсь — сухарики в готовое блюдо добавляйте перед самой подачей

Приятного аппетита!

Очень вкусный рецепт с курицей, фасолью и помидорами

Предлагаю еще один рецепт, который, надеюсь, разнообразит ваше меню. Для его приготовления используем куриную грудку, наверное самый популярный ингредиент для салатов. Если любите готовить салаты с куриной грудкой, то зайдите на мою страничку, там много вкусных идей.

А для этого рецепта нам понадобится:

  • фасоль консервированная — 1 банка
  • куриная грудка — 1 шт.
  • сыр твердый — 100 гр.
  • помидор — 1-2 шт.
  • батон — 1/3 шт.
  • чеснок — 1-2 зубчика
  • майонез — 100 гр.

Куриную грудку предварительно отвариваем в соленой воде и даем остыть. Батон нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле, в конце добавляем немного чеснока, пропущенного через пресс. Чеснок можно добавить и просто в салат, а можно отказаться от него вообще.

Нарезаем грудку небольшими кусочками.

Также поступаем и с помидором, нарезаем и отправляем в салатницу.

Сыр натираем на крупной терке.

Смешиваем все ингредиенты и добавляем консервированную фасоль. Можно немного посолить по вкусу.

Осталось положить сухарики и заправить майонезом.

Как видим, простой в приготовлении салат, сытный и вкусный.

Постный салат с консервированной фасолью по-грузински без майонеза

Во время Поста или разгрузочных дней этот рецепт вполне подойдет. Здесь присутствует хлебушек, но ржаной, и я думаю он не доставит вам много хлопот при снижении веса. Зато отсутствует майонез, да и готовится он за считанные минуты. Если вам интересны рецепты очень вкусных салатов без майонеза, то зайдите на мою страничку.

Нам понадобится:

  • фасоль в томате консервированная — 1 банка
  • свежая зелень кинзы или петрушки — 1 пучок
  • чеснок — 4 зубчика
  • ржаные сухарики — по вкусу
  • красный молотый перец — по вкусу
  • соль

Сейчас вы убедитесь, что и это блюдо готовится на раз-два. Заранее нам нужно будет подготовить только хлебушек. У нас ржаной, режем его кубиками и будем не жарить, а подсушим в духовке. Понадобится примерно 10 минут.

После того, как сухарики будут готовы, поливаем их немного растительным маслом, чтобы не были уж слишком сухими.

В салатницу выкладываем фасоль. Чеснок и свежую зелень мелко нарезаем и также отправляем к основным ингредиентам.

Добавляем немного соли и красного молотого перца по вкусу. Любителям остренького можно поперчить посильнее.

Остается только всыпать сухарики и блюдо готово.

Кушайте на здоровье!

Видео о том, как быстро приготовить вкусный салат из фасоли и маринованных огурчиков

Когда праздники заканчиваются, хозяйки устают от долгого стояния у плиты и ищут простые быстрые рецепты с минимальными затратами времени. Как вы уже заметили, салаты с консервированной фасолью готовятся быстро. Поэтому предлагаю разнообразить наше меню еще одним рецептом, в котором пикантность и остроту блюду придают маринованные огурчики. Готовится он очень быстро, поэтому держите этот рецепт под рукой на случай нежданных гостей или голодных домашних членов семьи.

Сегодня мы рассмотрели 6 рецептов салатов с сухариками, совершенно разных по вкусу.  Объединяет их всех простота приготовления, а это большое удобство для хозяек.

Я думаю эту тему стоит продолжить, тем более рецептов блюд с фасолью, которыми я хочу с вами поделиться, очень много.

Готовьте с удовольствием и до следующих встреч.

Автор публикации

не в сети 14 часов

Наталья

0
Комментарии: 2185Публикации: 261Регистрация: 04-09-2015

Комментариев к статье: 23
  • 05.01.2019 at 05:13
    ссылка

    Люблю салат из фасоли, но всегда его готовила с луком и морковью с растительным маслом, чесноком. У вас столько новых идей, что обязательно испробую их все. Спасибо, что поделились рецептами, буду осваивать.

    ответить
    • 05.01.2019 at 19:44
      ссылка

      Катя, главное в этих салатах — простота и скорость приготовления. На раз-два можно накормить семью или гостей.

      ответить
  • 05.01.2019 at 10:35
    ссылка

    Два салата беру в копилку. Фасоль с сыром и фасоль с соленьями! Класс, то что надо. Сегодня приготовлю, скажу какой вкуснее

    ответить
    • 05.01.2019 at 19:43
      ссылка

      Спасибо за комментарий. Я буду ждать Ваших отзывов и сравнений. Мне лично оба нравятся и они совершенно разные эти два рецепта.

      ответить
  • 05.01.2019 at 15:09
    ссылка

    Прекрасная подборка салатов с фасолью. Мне все рецепты очень понравились. Особенно с маринованными огурцами и грибами. Такой обязательно сделаю. Спасибо!

    ответить
  • 05.01.2019 at 17:09
    ссылка

    Узнаю новые рецепты салатиков. Очень любим в семье такую праздничную закуску. Есть в ней своя изюминка — фасоль. Но вот только с консервированной готовить не приходилось. Благодаря вашим способам готовить салаты не составит труда.

    ответить
  • 05.01.2019 at 18:30
    ссылка

    Мы вот тоже иногда делаем салаты с фасолью, но такой с сухариками ещё не приходилось пробовать. Причем он довольно простой и быстро готовится, это плюс)

    ответить
    • 05.01.2019 at 19:41
      ссылка

      Александр, Вам как мужчине (испытано на своих) рекомендую простой рецепт с сыром и чесноком, понравится наверняка.

      ответить
  • 06.01.2019 at 01:28
    ссылка

    Фасоль и сухарики — интересное сочетание, как раз подходят для салата. Никогда такого не пробовала. Больше понравился вариант постный, по грузински. Это как раз для меня.

    ответить
    • 06.01.2019 at 19:38
      ссылка

      Юля, я постаралась подготовить подборку с разными вариантами, чтобы на любой вкус подошло.

      ответить
  • 06.01.2019 at 19:09
    ссылка

    Интересные рецепты, но особенно понравились те, в которых сыр, люблю этот ингредиент в салатах.

    ответить
    • 06.01.2019 at 19:37
      ссылка

      Елена, на самом деле сыр с фасолью очень даже сочетаются. Сыр видимо придает какую-то нежность этому блюду.

      ответить
  • 06.01.2019 at 20:20
    ссылка

    Я тоже присмотрела несколько рецептов, у меня муж любит очень салаты с фасолью, на праздники приготовлю…Спасибо!

    ответить
  • 07.01.2019 at 12:58
    ссылка

    Обожаю салатики с фасолью беру ваши рецепты на заметку. Уж очень они мне понравились…

    ответить
  • 07.01.2019 at 17:04
    ссылка

    Все рецепты мне нравятся, потому что с фасолью салаты люблю. Полезная информация.

    ответить
  • 08.01.2019 at 01:01
    ссылка

    Спасибо Наталья за такую прекрасную подборку простых салатов. Очень люблю готовить салаты с фасолью. Для заправки использую натуральный йогурт вместо майонеза.

    ответить
    • 08.01.2019 at 23:34
      ссылка

      Таня, йогурт тоже иногда использую. Но вот в салатах с фасолью предпочитаю жирный некислый майонез.

      ответить
  • 10.01.2019 at 22:29
    ссылка

    Наталья, классная подборка! Все рецепты хороши и готовятся на скорую руку. А рецепт постного салатика без майонеза, именно то что требуется после затяжных праздников… и вкусно и сытно.

    ответить
  • 12.01.2019 at 13:14
    ссылка

    Мне больше нравятся рецепты постных салатов, а моим мужчинам нужны салаты основательные, чтобы либо колбаса, либо мясо присутствовало. С колбасой салатик знакомый, рецепт грузинского взяла для себя на заметку….

    ответить
  • 23.01.2019 at 20:39
    ссылка

    Отличная подборка рецептов. Мне понравился салат с курицей, фасолью и помидорами. Попробуем приготовить.

    ответить
    • 23.01.2019 at 23:51
      ссылка

      Александр, из этой подборки попробуйте еще первый салат с сыром и чесноком, он особенно мужчинам нравится.

      ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Авторизация
*
*
Генерация пароля