Салат без майонеза со шпинатом и дыней

Лето —  это время легких и вкусных салатов и здесь для фантазии большой простор. В вашем огороде или саду всегда найдутся нужные ингредиенты. Лето — хороший повод облегчить жизнь нашему организму и пополнить его всевозможными витаминами. И салаты для этого подходят лучше всего. Да и готовятся летние салаты проще простого.

Рецепт салата со шпинатом, дыней и помидорами с фото

Ингредиенты:

  •  шпинат – 300 гр.
  •  дыня – ½ целой дыни
  •  помидоры – 2 шт.
  • грецкие орехи – 4-5 шт.

Для заправки (по вкусу) : масло грецких орехов (можно заменить любым), соль, сахар, сок лимона.

Моем шпинат, высушиваем на бумажном полотенце. Выкладываем листики в салатницу.

salat_prosce_prostogo_1

Помидоры режем крупно (на 4-6 частей) и добавляем к зеленому шпинату.

salat_prosce_prostogo_2

Дыню чистим от кожуры и нарезаем тонкими ломтиками. Дыня придает блюду сочность и особую освежающую легкость.

salat_prosce_prostogo_3

Грецкие орехи чистим, дольки немного обжариваем на сковороде и добавляем в салат.

salat_prosce_prostogo_4

Готовим заправку. Для этого смешиваем в отдельной посуде оливковое масло или масло грецких орехов с солью, сахаром и лимонным соком. Заливаем заправку на листья, все размешиваем и наслаждаемся вкусами лета.

salat_prosce_prostogo_5

Вкус этого салата немного необычный, сладковатый, благодаря дыне. Но в сочетании с хрустящими листьями шпината и сочной дыней, получается изумительное блюдо. При этом легкое в приготовлении.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Комментариев к статье: 14

  • 24.06.2016 в 11:02
    Permalink

    Замечательный рецепт. Легкий, красивый. Летом, когда жарко, есть одно удовольствие. Такой салат может стать украшением праздничного стола. И фигуре не повредит. Успехов вам.

    Ответить
    • 24.06.2016 в 12:18
      Permalink

      Спасибо, Марина. Буду стараться

      Ответить
  • 24.06.2016 в 11:52
    Permalink

    Да на самом деле довольно просто. Сегодня воспользуюсь. Спасибо!

    Ответить
  • 24.06.2016 в 11:58
    Permalink

    Такой салатик для меня на все 100% подойдёт , все ингредиенты доступны каждому, а главное сами по себе полезные,а в сочетании вообще бомба. А вот вопрос пока не сезон а Дыню чем можно заменить ? что бы не испортить рецепт.

    Ответить
    • 24.06.2016 в 12:16
      Permalink

      Спасибо за комментарий. Вместо дыни будет вкусно и тыква, и попробуйте персик или нектарин (если есть).

      Ответить
  • 24.06.2016 в 12:01
    Permalink

    Здорово! У меня столько шпината наросло, суп сварила, пирог испекла. Сижу думаю, что бы еще такого сделать. А тут Ваш рецепт. И дынька-колхозница у меня есть. Бегу готовить!

    Ответить
    • 24.06.2016 в 12:12
      Permalink

      Я сама шпинат люблю, обязательно размещу другие рецепты с ним. Спасибо за комментарий

      Ответить
  • 24.06.2016 в 14:19
    Permalink

    И правда » проще простого «! Необычный и в тоже время полезный! Обязательно попробую.

    Ответить
  • 24.06.2016 в 19:15
    Permalink

    Посещение Вашего сайта опасно для фигуры.
    Даже от вида салатов уже «разносит».
    Но салат из шпината — это прелесть.

    Ответить
    • 24.06.2016 в 23:28
      Permalink

      Ну меня пока не «разнесло», ем все, чего и Вам желаю

      Ответить
    • 27.06.2016 в 23:04
      Permalink

      К тому же он действительно просто готовиться

      Ответить
Adblock
detector