Рулет из лаваша с яйцами и сыром

Рецепты с лавашем

Закуски из армянского лаваша в последнее время стали очень популярны. Если у вас есть под рукой готовый лаваш, то не страшны никакие неожиданные гости. Закуски готовятся легко и быстро, а рецептов огромное количество. Самыми популярными, пожалуй, являются рулеты из лаваша с разными начинками.

Рулет из лаваша с яйцами и сыром. Пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

lavash_recept_2

— лаваш армянский – 1 шт.

— яйца куриные – 6 шт.

— сыр твердый – 200 гр.

— укроп – 70 гр.

— чеснок – 5 зубчиков

— горчица – 2 ст.л.

— майонез и сметана – по 50 гр.

Варим яйца, даем остыть и трем на крупной терке.

lavash_recept_3

Измельчаем на терку сыр.

lavash_recept_4

 

Мелко режем укроп.

lavash_recept_6

Прессом давим чеснок, перемешиваем с майонезом, сметаной и горчицей.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом с горчицей и намазываем этой массой лист лаваша. Я для удобства делю лаваш на 2 половинки, тогда рулеты получаются аккуратнее.

lavash_recept_7

Заворачиваем как можно плотнее лаваш, обматываем пищевой пленкой и кладем в холодильник на пару часов.

lavash_recept_8

Нарезаем на порционные куски, украшаем огурчиками или зеленью.

lavash_recept_9

Приятного аппетита!

 

Автор публикации

не в сети 7 часов

Наталья

0
Комментарии: 1284Публикации: 193Регистрация: 04-09-2015

Комментариев к статье: 11
    • 20.06.2016 at 22:41
      ссылка

      На здоровье, заходите на сайт, буду стараться публиковать несложные и вкусные рецепты

      ответить
  • 26.06.2016 at 19:37
    ссылка

    ХОРОШИЙ рецепт, а главное действительно прост в приготовлении. И у Вас как всегда всё подробно расписано и показано ,любой сможет приготовить,Спасибо Вам за прекрасные рецепты.

    ответить
  • 03.07.2016 at 22:08
    ссылка

    Да, мы часто готовим из лаваша разные рулетики , с разными начинками. Этот рецепт так прост, и одновременно так хорош! такого я точно не делала. Завтра же приготовлю на завтрак!

    ответить
    • 03.07.2016 at 22:46
      ссылка

      Маргарита, такой лаваш очень удобно заранее делать. Гости пришли, а у тебя с вечера уже блюдо готово, осталось порезать только

      ответить
  • 15.07.2016 at 17:58
    ссылка

    Классный и очень вкусный рецепт. Мы еще сюда консервированную сайру добавили. Неплохо получилось.

    ответить
  • 27.08.2016 at 16:11
    ссылка

    Отличный рецепт! У меня семья любит лаваш с различной начинкой, перекусить. Вариантов много, но такой кажется не помню. Спасибо за рецепт. Попробуем.

    ответить
    • 28.08.2016 at 22:41
      ссылка

      Простой и быстрый рецепт, на случай гостей удобно заранее сделать.

      ответить

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Генерация пароля