Очень вкусный салат с авокадо, шпинатом и миндальными орехами
Салат с авокадо просто обожаю. Готовятся такие салаты легко и просто. Нужно понять, что нейтральному авокадо необходимо придать пикантности, и тогда любой салат получится особенным и неповторимым.
Этот салат отличается оригинальным составом. Мы попробуем совместить шпинат, авокадо, сыр, орехи и даже мак. Не бойтесь экспериментировать, и вы получите новые незабываемые ощущения.
Пошаговый рецепт с фото
Салат с авокадо, шпинатом, миндальными орехами и маком
На приготовление этого салата вам потребуется не более 20 минут.
Ингредиенты:
— 200 гр. листьев шпината
— 1 авокадо
— 70 гр. сыра с белой плесенью
— 3 ст. л. сметаны (можно заменить йогуртом)
— 1 ст. л. майонеза
— 1-2 дольки чеснока
— 1 -2 ч. л. мака
— 50 гр. миндального ореха
— 1 ст. л. сливочного масла
— 1 ч. л. сахара
- Листья шпината промываем, сушим с помощью бумажного полотенца или сушилки и выкладываем в салатницу.
2. Авокадо нарезаем кубиками и также выкладываем в салатницу.Сыр нарезаем кубиками, добавляем в салат и размешиваем.
3. Готовим заправку: сметану или йогурт смешиваем с майонезом, добавляем раздавленный под прессом чеснок, всыпаем мак.
4. Заправкой поливаем салат.
[note] Заметьте, соли в этом салате нет, достаточно заправки со сметаной и майонезом.[/note]
5. Готовим хрустящие миндальные орехи. Для этого на сковороде подогреваем сливочное масло, всыпаем сахар. Когда сахар раствориться всыпаем миндальные орехи и немного их поджариваем до золотистого цвета.
6. Остывшими орехами украшаем наш салат.
Оригинальный, простой и вкусный салат можно подать как к мясу, рыбе, а также как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Действительно оригинальный салат, и опять я о таком не знал. Наверное много чего из блюд незнаю.
А я люблю новые рецепты
Очень красивый и оригинальный салат из авокадо и шпината, да еще и с миндалем. Должен быть не просто вкусным, а очень вкусным!
Да, Маргарита, я люблю новые рецепты, возможно и не очень популярные
Очень оригинальный салат. Обязательно приготовлю. До того необычный, что сразу переписала рецепт.
Попробуйте обязательно, надеюсь, что не разочаруетесь
Спасибо за интересный рецепт салат с авокадо, шпинатом и миндальными орехами,Оригинально нужно будет обязательно попробывать
Попробуйте, Андрей, надеюсь, что не разочаруетесь
Мы с женой очень любим авокадо. По возможности, всегда готовим. Спасибо.
Наталья, я приготовила салат по Вашему рецепту. И хотя у нас не все являются поклонниками авокадо, но ели все с удовольствием. Спасибо Вам большое!
Маргарита, я очень рада, что понравился рецепт. Значит не зря работаем, спасибо.
Необычный салат. И необычное сочетание продуктов. Интересно как на вкус. Прямо заинтриговали. Обязательно попробуем.
Я люблю эксперименты, и поэтому этот рецепт оценила по достоинству. Попробуйте